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五島産の自然塩と椿油を使った手延べうどん。

手間暇かけて作られるため、通常のうどんより細めの麺で、もちもちとした歯ごたえ・コシの強さ・ツルツルとしたのどごしの良さが特徴的です。

温でも冷でも美味しくお召し上がりいただけます。
上五島民のソウルフード地獄炊きなど食卓用におすすめです！

●原材料
小麦粉、自然塩、食用油（椿油）

●栄養成分表示(100ｇあたり)
エネルギー：344kcal、たんぱく質：9.9g、脂質：1.5g、炭水化物：72.6g、食塩相当量　3.1g

●調理方法
1.鍋にたっぷりのお湯(約3L)を沸かし、うどんをバラバラに少しずつ入れ、箸で軽くまぜます。

2.吹きこぼれないよう火を加減しながら、7〜10分ほど加熱します。
※お好みに合わせて茹で時間を調整してください。

3.麺がやや透明になってきたら火を止め、ザルに移して水洗いします。

4.お好みにより煮込みうどん、ざるうどん等でお召し上がりください。

マツコの知らない世界で紹介された、長崎ちゃんぽんを代表する「小浜ちゃんぽん」
もっちり太麺にコクスープ。
「お中元」「ギフト」

長崎ちゃんぽんを代表する激ウマＢ級グルメですをお取り寄せ！

生麺をそのまま48時間熟成乾燥させうま味を凝縮させたノンフライの旨麺に、じっくり煮込んだ豚骨ベースの長崎ちゃんぽんスープをセットしました。

原材料:
【ちゃんぽん】
[めん]小麦粉、食塩/かんすい(唐あく水)、酒精、ソルビトール、プロピレングリコール
[スープ]ポークエキス(豚肉を含む)、蛋白加水分解物、調整ラード、食塩、醤油(小麦、大豆を含む)、生姜、ごま油、香辛料、チキンエキス(鶏肉を含む)、鰹パウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)
【皿うどん】
[めん]小麦粉、食用植物油脂/かんすい(唐あく水)
[スープ]馬鈴薯澱粉、乳糖(乳成分を含む)、麦芽糖、食塩、砂糖、チキンパウダー(鶏肉・ゼラチン・大豆を含む)、香辛料(小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)(大豆・ゼラチンを含む)、セルロース、酸味料、香辛料抽出物
内容量:長崎ちゃんぽん、長崎皿うどん 各4人前 (ちゃんぽん麺100g×4、スープ32g×4、調味油4g×4/皿うどん麺60g×4、スープ22g×4、調味油4g×4)
アレルギー表示:小麦、乳、鶏肉・ゼラチン・大豆・豚肉

◆商品説明◆
長崎ちゃんぽん・長崎皿うどんの詰め合わせです。

長崎ちゃんぽん：麺は半生タイプです。
特製スープと調味油付です。

長崎皿うどん：麺は揚げてあるのでそのまま召上れます。
特製あんかけスープと調味油付です。

生麺をそのまま48時間熟成乾燥させうま味を凝縮させたノンフライの旨麺に、じっくり煮込んだ豚骨ベースの長崎ちゃんぽんスープをセットしました。
<br>●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

具材にたっぷりの国産野菜と、揚げかまぼこ、豚肉、はんぺん、えびを使用した「リンガーハット 長崎ちゃんぽん」です。
食べごたえのあるもっちり食感の太麺とコク深いミルキーなスープで専門店の味をお楽しみください。

冷凍でお届けしますので、加熱してからお召し上がりください。

生麺をそのまま48時間熟成乾燥させうま味を凝縮させたノンフライの旨麺に、じっくり煮込んだ豚骨ベースの長崎ちゃんぽんスープをセットしました。

■名称：生中華麺

■原材料名：【麺】小麦粉、食塩/酒精、かん水、貝Ca、クチナシ色素、加工でん粉(一部に小麦粉含む)
【スープ】食塩(国内製造)、ポークエキス、砂糖、粉末醤油、香辛料、オイスターエキス、ごま油、豚脂、ぶどう糖/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・ごま・豚肉を含む)

■内容量：2食入り×3袋
1袋[ 麺／85g×2玉、スープ／10g×2袋 ] ×3袋
合計6食分
※具材は付いておりません

■賞味期限：外包装袋に記載

■栄養成分：1食(麺85g、スープ10g)あたり
熱量：251Kcal／たんぱく質：8.3g／脂質：1.6g／炭水化物：50.7g／食塩相当量：6.8g(この表示は目安です)

■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存

■製造者：株式会社 さぬき麺心
香川県坂出市林田町4285番地323

■販売者：株式会社ローカル
熊本市西区春日3-15-60 JR熊本白川ビル4階

■配送方法：メール便

■送料：メール便にて送料無料
※離島地域はメール便不可の為、宅配便にてお送りし送料880円を頂きます。


■お届け日の目安：7-14営業日以内に発送予定(土日祝日除く)
※メール便のため出荷してから到着まで4日〜10日間程お時間がかかります。

「東洋軒」の麺類シリーズ！
本場長崎の味を家庭用に再現した、本場「長崎新地中華街公認」商品です。


＜ちゃんぽん＞
もちもちとした弾力と小麦の風味が引き立つ太い麺、濃厚でうまみのある豚骨ベースのスープに仕上げました。

麺は本格的な生麺を使用し、かんすいに含まれる炭酸ナトリウム、炭酸カリウムをメーカー独自のオリジナル配合で、
麺のうまみともちもちの食感を引き出しています。


＜皿うどん＞
本場長崎の味を家庭用に再現いたしました。

菜種油で揚げたパリパリと香ばしい細い揚げ麺に、豚骨、鶏がらベースのあんかけが旨味を引き立てます。

通常揚げ油にはバーム油を使用しているところが多く、このバーム油はどうしても香りや味の面で劣るので、この商品には「菜種油」を使用しました。

菜種油を使って揚げると、香ばしい風味が良く軽いサクサクの食感で、バーム油を使って揚げた揚げ麺とは一味違った揚げ麺になります。

生麺をそのまま48時間熟成乾燥させうま味を凝縮させたノンフライの旨麺に、じっくり煮込んだ豚骨ベースの長崎ちゃんぽんスープをセットしました。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
原材料:小麦粉・食塩、メンリー手延油、椿油
内容量:200g×5個
商品サイズ(高さx奥行x幅):7.5cm×19cm×10cm

【商品説明】
国内の麺は、遣唐使が中国から持ち帰り、寄港地であった五島から全国に広がっていったと民俗学的には伝えられています。
今の五島うどんは、細いながらにもちもち感とコシの強さがあって喉ごしの良さを評価されています。
昔の五島うどんは少し固く、長時間茹でても延びなかったといわれています。
その固さを保ちながら、モチモチ感とコシの強さを表現しました。


【商品詳細】
ブランド：長崎五島うどん
商品種別：うどん
商品名：長崎五島うどん 五島手延うどん(唐風)

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

(商品説明)
カラッと揚げた香ばしい極細麺と、チキンと
あさりの旨みでコクのあるあんかけスープ。

皿うどんの本場、長崎で製造しています。


(原材料）
めん(小麦粉(国内製造)、植物油／かんすい(とうあく水)、(一部に小麦を含む))、添付調味料(でん粉、砂糖、チキンエキス、食塩、魚介エキス、香辛料、たん白加水分解物／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む))

(使用している原材料の産地情報)
小麦粉：アメリカ、カナダ、日本
製品は国内で最終製造しております。


(アレルギー)
小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン

(栄養成分）
1人前(めん50g、スープ1袋)当たり
エネルギー：318kcal、たんぱく質：6.4g、脂質：12.3g、炭水化物：45.5g、食塩相当量：3.0g

(保存時の温度)
0〜25℃

【重要】メーカー直送品のため、お届け先が沖縄・北海道の場合、通常より3〜6日ほど日数が掛かる場合がございます。
配送に必要な個人情報は、メーカーに開示しますので、ご同意の上でご注文をお願いします。


商品概要:長崎ちゃんぽんの麺とスープのセットです。
※賞味期限あり
商品詳細:生麺をそのまま48時間熟成乾燥させうま味を凝縮させたノンフライの旨麺に、じっくり煮込んだ豚骨ベースの長崎ちゃんぽんスープをセットしました。
生産国:日本 内容量:ちゃんぽん麺80g×10、長崎ちゃんぽんスープ20g×10 賞味期間:300日

関連ワード:軽食品 麺類

【免責事項】
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。

※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。

※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。

※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。

外装ダメージについては免責とさせていただきます。


創健社 長崎皿うどんは、麺は国内産小麦粉をかん水を使用せず植物油でパリッと香ばしく揚げた本場長崎の揚げ麺です。

細麺をさらに細く延ばしました。
つるりとした食感、のどごしの良さは格別です。
手打ちで練りあげた後、油を一切使用していません

内容量：180g×5本
送料：（税込　出荷地 富山県）
北海道 1430円
青森 / 秋田 / 岩手 1,210円
宮城 / 山形 / 福島 1,210円
茨城 / 栃木 / 群馬 / 埼玉 / 千葉 / 東京 / 神奈川 / 山梨 990円
長野 / 新潟 990円
富山 / 石川 / 福井 880円
静岡 / 愛知 / 岐阜 / 三重 990円
京都 / 滋賀 / 奈良 / 和歌山 / 大阪 / 兵庫 990円
岡山 / 広島 / 山口 / 鳥取 / 島根 1,210円
香川 / 徳島 / 高知 / 愛媛 1,210円
福岡 / 佐賀 / 長崎 / 熊本 / 大分 / 宮崎 / 鹿児島 1,210円
沖　縄 2090円